< 心食谱 菜谱大全 >

榨菜肉丝

材料

榨菜丝 ㄧ台斤,肉丝 ㄧ台斤,蒜头 6-7颗,糖 2大匙,酱油 ㄧ小匙,梅林辣酱油 ㄧ小匙,香油 ㄧ大匙,综合香料 一小

做法

  1. 1: 1:榨菜丝要泡水以免太咸(可以先试吃看看如果不会太咸也可不要泡水)2:肉丝用酱油,梅林辣酱油,综合香料拌匀最后加入香油拌匀

  2. 2: 3:起ㄧ水锅煮滚后加入肉丝烫熟捞起沥干水份备用!

  3. 3: 4:锅子加入两大匙的油加热后放入蒜头爆香,续加入榨菜炒香,再加入肉丝跟糖、酱油、统一肉燥拌炒入味就可起锅!

( 创建于2016-06-21 )

肉丝的做法

榨菜肉丝的做法

小知识

相关食物