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超简易黑芝麻馒头

材料

中筋面粉 400g,芝麻酱 50g,酵母 4g,糖 20g,水 200cc

做法

  1. 1: 将 酵母、糖倒入水中搅拌待全部融解。

  2. 2: 将所有食材混和搅拌至面团光滑,再盖上湿布静置10分钟。

  3. 3: 将面团撖平挤出面团内多余空气,依自己喜好成型,将馒头垫上馒头纸放于蒸笼内发酵约20分钟。

  4. 4: 水滚后中火蒸15分钟,营养又美味的黑芝麻馒头......登场

( 创建于2018-03-05 )

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