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唐扬炸鸡

材料

棒棒腿 3只,太白粉 100g, 1颗,高丽菜 适量,酱油 2大匙,清酒 2大匙,味淋 2茶匙,蒜末 3瓣,姜末 1小

做法

1、将棒棒腿切块拌入醃料醃30分钟入味,高丽菜洗净沥干水份切细丝备用。

2、将鸡腿块沾上蛋液并均匀沾上太白粉,拍去多余的粉后放入160度油锅中炸至金黄色,取出放置吸油纸上沥干油。

3、将唐扬炸鸡盛盘,撒上一些芝麻,放入高丽菜丝佐美乃滋即完成。

( 创建于2016-07-13 )

炸鸡的做法

小知识

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