回锅肉
材料
做法
1、爆香蒜末、葱段,接着放入豆干片,炒至豆干片表面焦香
2、加入肉片炒至半熟,当然正统回锅肉是用水煮肉来料理,若是用熟猪肉可直接跳步骤3
3、放入高丽菜及调味料,炒至蔬菜软化、肉全熟即可起锅
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创建于2016-07-13
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1、爆香蒜末、葱段,接着放入豆干片,炒至豆干片表面焦香
2、加入肉片炒至半熟,当然正统回锅肉是用水煮肉来料理,若是用熟猪肉可直接跳步骤3
3、放入高丽菜及调味料,炒至蔬菜软化、肉全熟即可起锅