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吻仔鱼烩苋菜

材料

苋菜 一把,蒜末 一匙,吻仔鱼 一匙,盐 一小匙,太白粉水 一大

做法

  1. 1: 将苋菜洗净沥干再切段

  2. 2: 起油锅后爆香蒜末,再把吻仔鱼放下去炒香

  3. 3: 把苋菜放进入炒,再加入二碗水把苋菜煮软

  4. 4: 把太白粉水拌入搅拌均匀,滚到想要的浓度再加入盐调味即可 贴心小提醒:1.不喜欢吻仔鱼就不要加,不喜欢太白粉也可以不要勾芡2.太白粉水先调好,在加入前要再搅拌,不要让太白粉沈淀喔

( 创建于2016-06-21 )

苋菜的做法

小知识

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