蕃茄榨菜肉丝刀削面

1: 榨菜是买已切好的，怕太咸所以先用水洗过蕃茄底部用刀划十字

2: 锅里加水500cc(或加一个鸡汤块)煮开，放猪绞肉及蕃茄用中火炖煮

3: 用平底锅倒一匙油炒香猪肉丝及榨菜捞起备用

4: 把锅中蕃茄捞起稍微用汤匙压碎点...如果不想要吃蕃茄皮也可先拨除

5: 再将步骤３、４榨菜肉丝(放多少量依个人口味)及蕃茄放回锅里继续炖煮 用另一锅子煮刀削面2分钟，捞起再放回5.锅子里煮3分钟即可