火莲腾马五行转『家乐福厨神大赛』
材料
做法
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1: 马铃薯洗净削皮后,切半,连同莲子一起蒸熟。马铃薯熟透后,中心稍挖空,作为盛盘器皿使用。
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2: 大陆妹洗净后,沥乾,平舖在马铃薯中。
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3: 热锅,倒入少许水、苦茶油1T,南瓜丁、黑木耳丁、红甜椒丁和小黄瓜丁,一起下锅闷煮至熟透,起锅前,加入少许盐,备用。
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4: 倒入豆瓣酱,以小火炒香,熄火。拌入已熟透的莲子,将南瓜丁、黑木耳丁、红甜椒丁和小黄瓜丁再次下锅,搅拌均匀。呈入至已稍挖空的马铃薯中,即可。
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创建于2016-06-21
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