榨菜肉丝面
材料
做法
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1: 准备材料。肉切丝以【醃料】醃10分钟、葱白切段葱绿切葱花、蒜切末姜切丝
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2: 锅热放1大匙油，先放肉丝炒熟盛起
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3: 不用洗锅再放葱白和姜蒜炒
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4: 接着放榨菜丝，加1大匙水煮一下
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5: 再放炒好的肉丝一起拌炒后盛起
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6: 水滚煮面条，煮熟捞起装碗
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7: 烫一点青菜
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8: 如果没有准备高汤，以半块鸡汤块加水煮，看高汤需不需要再加盐
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9: 面放一些青菜和炒好的榨菜肉丝，淋上高汤撒一些葱花就完成了
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创建于2016-06-21
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