香酥薯条

1: 马玲薯切成细条状后用水清洗3-4次后.用餐巾纸将水份吸干.

2: 将片栗粉,低筋面粉和少许的胡椒盐放入塑胶袋中.再将马玲薯条放入摇一摇.让马玲薯沾满粉末.

3: 油锅加热到约170度后.再将薯条放入油炸到熟就好.（大概像图片中的颜色就可以了）

4: 要吃时可再沾上蕃茄酱或撒上起司粉就可以了.