[得意的一天橄榄油] 盐酥虾

1: 材料表

2: .虾剪去须和脚 除了餐点的外型美观 更能体贴食用者 用剪刀剪开虾背壳 牙签挑出泥肠后 洗净用纸巾吸干水分

3: 以酥浆粉加太白粉.少许胡椒少许盐抓匀 备用 准备一小锅加入橄榄 橄榄油发烟点高达190度 好处不只是油烟少 清爽的油质能保持食物原味 颜色也美

4: 油加热到中温 并保持中火 将虾下锅油炸 大约3分钟后捞起等油升温到水泡声消失 将虾再次下锅快速炸酥 捞起沥干

5: 另锅放微量的得意的一天橄榄油 小火爆香蒜片辣椒

6: 再将虾与葱花 一起下锅 开大火翻匀 在均匀洒下胡椒盐 就完成了 更多关于得意的一天商品资讯请点得意的一天网站https://www.quaker.com.tw/greatday_Productview.asp?CataOne_ID=44&Product_ID=12