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[台湾经典小吃] 鲁肉饭

材料

五花肉 一斤,油葱酥 2大匙,大蒜 6颗,米酒 2匙,酱油 适量,冰糖 适量,盐 适量,可乐1小罐 (可有可无

做法

  1. 1: 将五花肉切小块,并放置锅中炒,并加入米酒去味

  2. 2: 倒入油葱及大蒜炒香后,加水盖过肉.加入冰糖和酱油调味 小火炖煮约1～2小时,确认肉已经软以后,就可以准备白饭享用搂
（ 创建于2016-06-21 ）

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