< 心食谱 菜谱大全 >

Mimi♥田园义大利面(素食)

材料

全麦义大利面 2人份,盐 少许,橄榄油 少许,橄榄油 2大匙,胡萝卜 1/2条,西洋芹 3根,芦笋 1/2盒,甜红椒 1/2颗,大蒜 3瓣,盐 1小

做法

煮一锅沸水,放入煮面料,将义大利面加入,煮7分钟捞起备用。

将蔬菜料全部切丝及切段,大蒜切片。

大火热锅后加入2大匙橄榄油,转中火,先加入胡萝卜丝,半熟后倒入所有其它蔬菜料,炒匀后加入约100CC水,快干时倒入义大利面拌匀,加盐后盛盘。

最后撒上七彩胡椒粉,点缀百里香或九层塔,完成。

( 创建于2016-06-21 )

素食菜谱

相关食物