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梅粉轰炸鸡

材料

无骨鸡腿 2只,炸粉 100克,水 100克,油 1大匙,盐 少许,香料共和国-

做法

  1. 1: 无骨鸡腿切约2公分见方,抓点盐巴备用

  2. 2: 酥炸粉加水跟油拌匀

  3. 3: 加入刚刚切好的鸡肉

  4. 4: 油温160度下锅油炸至熟,再加高油温逼一下油

  5. 5: 这是香料共和国新品~~梅粉,再炸好的鸡腿肉上撒上梅粉,不仅可去除油腻感,也多了几分风味喔!!!!没一下子就吃光光!!

  6. 6: 怕太油的同学们,如果家中有气炸锅,就得好好运用喔!!将先炸过的鸡腿肉放入气炸锅中,200度烤5分钟,保证去除多余的油脂喔!!

( 创建于2016-06-21 )

炸鸡的做法

小知识

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