< 心食谱 菜谱大全 >

麻油鸡饭

材料

鸡腿{去骨} 2只,长糯米 1斤,红标米酒 1瓶-2瓶,姜片 适量,麻油 适量,水 少许{可加可不加

做法

  1. 1: 糯米洗净泡水1小时.鸡腿切块汆烫备用.姜片麻油爆香

  2. 2: 将鸡肉放入锅内翻炒

  3. 3: 加入米酒和水{水可加可不加依个人口味}

  4. 4: 再加入糯米翻炒至吸收汤汁即可

  5. 5: 再放入锅内用电锅闷煮.外锅水2杯即可

( 创建于2016-06-21 )

麻油鸡的做法

麻油的做法

小知识

相关食物