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【台湾鲷15分钟快速上菜】姜丝鲷鱼鲜汤

材料

鲷鱼一片 200g,姜丝 适量,米酒 1大匙,葱 2支,盐 适

做法

  1. 1: 备好材料

  2. 2: 将鱼片成适合的大小

  3. 3: 烧一锅水,水滚后放入鱼片、接着放姜丝

  4. 4: 放入米酒,待水再次滚后捞出浮沫,再放入盐、葱花,熄火

  5. 5: 简单清甜的鲜鱼汤即可上桌囉

( 创建于2016-06-21 )

鲷鱼的做法

小知识

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