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「李锦记旧庄特级蚝油125周年」~芦笋银杏炒牛肉

材料

李锦记旧庄特级蚝油 1小匙,牛肉火锅肉片 100克,芦笋 150克,银杏 100克,蒜片 1辫量,香油 适量,盐 少

做法

  1. 1: 李锦记创建至今125年!李锦记旧庄特级蠔油」掌握蠔油顶级祕方,坚持采用上等鲜蠔提炼, 确保每一滴都是精华所在,鲜蠔味浓郁,至鲜至纯,堪称蠔油之极品,简单调味,轻松上菜!!

  2. 2: 火锅肉片可以选择自己喜的部位,也可以选猪肉片

  3. 3: 芦笋切段洗净,银杏我是用真空包装

  4. 4: 起一油锅,爆香蒜片,下芦笋与银杏快炒,加一大汤水闷煮一下~

  5. 5: 下肉片拌炒

  6. 6: 加一大匙水,最后使用李锦记旧庄特级蠔油与其他调味料调味后起锅

  7. 7: 简单又营养的菜色~轻松呈现

( 创建于2016-06-21 )

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