莓果塔
材料
做法
1、草莓洗净,底部略切平,从果身最胖部位横切。巧克力剥成小块;千层酥切适口小块备用。
2、巧克力块放入碗中,隔水加热溶解后,倒入心型模型,冰过后取出作成塔底。
3、已溶巧克力拌入少许鲜奶油,取草莓果顶沾取,再放千层派酥后立放,备用。
4、将作法3.草莓放稳在心型巧克力底上,盖回草莓上半部即可。
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创建于2016-07-17
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1、草莓洗净,底部略切平,从果身最胖部位横切。巧克力剥成小块;千层酥切适口小块备用。
2、巧克力块放入碗中,隔水加热溶解后,倒入心型模型,冰过后取出作成塔底。
3、已溶巧克力拌入少许鲜奶油,取草莓果顶沾取,再放千层派酥后立放,备用。
4、将作法3.草莓放稳在心型巧克力底上,盖回草莓上半部即可。