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lanni 青酱意大利扁面

材料

意大利面 200g,洋葱(切片) 1个,蘑菇(切片) 8~10个,鸡肉片 约一碗,【配料】罐装青酱 200~240g,蒜末 2大匙,【醃料】椒盐.酒.太白粉 适量,白酒 适

做法

  1. 1: 备料一大锅水+盐+橄榄油烧滚入面煮约8~10分捞出备用鸡肉片+【醃料】 醃片刻备用

  2. 2: 锅中倒入2大匙油依序将蒜末.洋葱.蘑菇炒香

  3. 3: 续入肉片拌炒,再淋些白酒,倒入青酱和些许煮面水调匀.再将面倒入拌匀即完成。
（ 创建于2016-06-21 ）

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