野菇鲜虾大根 _淬酿怀石的秋季
材料
做法
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1: 首先将高汤、米酒、淬酿酱油露静冈鲣鱼和萝卜一起下锅煮滚。
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2: 等汤煮滚后小转火,继续炖煮25~30分钟,让萝卜入味。
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3: 接着起油锅,将蕈菇下锅拌炒。
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4: 接着加入煮萝卜的高汤和虾子,并把食材煮熟。
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5: 最后为汤汁勾上薄芡并和萝卜一起盛盘就完成了。
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创建于2016-06-21
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