樱花虾野菇炊饭_淬酿怀石的秋季
材料
樱花虾约 60g,越光米 3米杯,舞菇撕小块 80g,香菇泡软切丝 8朵,姜切丝 4-5片,葱花 适量,水 2米杯,淬酿酱油露北海道昆布 0.4米杯,米酒 0.3米杯,姜汁 0.2米杯,香油 0.1米杯,盐巴 1/4小
做法
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1: 将姜丝爆香后再放入樱花虾到锅中炒香备用
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2: 盛出一半的樱花虾，放入菇类炒香，再加入调味料拌炒均匀
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3: 接着加入洗净沥干的白米拌炒均匀
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4: 接着放入电锅的内锅，外锅放1.2米杯的水，按下电源。 将煮好的饭再闷10分钟，接着开盖拌匀后，洒上炒好的樱花虾及葱花即可享用。（若喜欢米饭再软烂一点的口感，可以第一次跳起后外锅再放0.2米杯的水，再按电源炊煮一次即可）
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创建于2016-06-21
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