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北汪酒醋酱香煎鲭鱼

材料

鲭鱼 两片,姜丝 适量,米酒 两匙,黑醋 一匙,酱油 一匙,砂糖 一小

做法

  1. 1: 热油,新鲜鲭鱼下锅,以小火煎至两面呈金黄色。

  2. 2: 姜丝直接下锅爆香,鱼无须起锅。 混合调味料,淋在鱼肉上,过一会儿翻面,共烧三十秒即可起锅。

( 创建于2016-06-21 )

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