【静静小厨】来自星星的你之仿韩式炸鸡
材料
【主要食材】鸡翅 7只,【主要食材】地瓜粉 适量,【醃料】酱油 3汤匙,【醃料】盐、糖 适量,【醃料】米酒 2汤匙,【醃料】胡椒粉 适量,【酱料】辣椒粉 适量,【酱料】辣椒酱 1汤匙,【酱料】辣豆瓣酱 1汤匙,【酱料】糖 2-3茶匙,【酱料】洋葱 少许,【酱料】蒜头 少
做法
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1: 用材料里的【醃料】将鸡翅醃1-2小时
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2: 将醃好的鸡翅直接沾裹地瓜粉备用
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3: 起一油锅,用中火烧热后放入鸡翅油炸至表皮酥脆
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4: 开始调制酱汁,把【酱汁】里的食材:蒜头及洋葱切丁,入锅翻炒至香味出来
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5: 【酱汁】里的辣椒酱辣豆拌酱一起入锅拌炒,再加入糖、辣椒粉,炒至有香味,酱汁就做好啦!
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6: 最后将酱汁淋在鸡翅上面,就完成了我们的仿韩式炸鸡!
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创建于2016-06-21
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