越式炒牛肉

1: 备料：大蒜切丁、牛排切片、李子切薄片、薄荷叶和生菜皆摘下洗净

2: 在热锅中放入青椒，两面煎熟后倒在盘中

3: 将牛排入锅，以胡椒盐调味，煎至五分熟后再加入大蒜炒匀

4: 加入炒熟的青椒、酱油、芝麻油、寿司醋和柠檬汁，一边炒一边摇晃锅子至牛排七分熟

5: 起锅之后，在盘中放上白饭、生菜、牛排和青椒，最后用薄荷叶和浇过麻油的李子点缀即完成