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lanni 香甜高丽菜饭

材料

高丽菜(中)切小片 1/3个,米 2又1/2杯,虾米(泡水) 1/2杯,绞肉或肉丝 随意,【配料】油葱酥 1/2

做法

  1. 1: 米泡水备用(2杯半的米约用2杯多一点点的水即可,因为菜还会释出水份)锅中入油先将虾米和肉末拌炒变色

  2. 2: 倒入高丽菜拌炒至稍软

  3. 3: 倒入米和水.盐调味(此时尽量将菜翻到上面)盖锅盖,转小火,计时8分钟时间到,关火焖10分后,掀盖拌入油葱酥

  4. 4: 香喷喷的菜饭就完成囉!
（ 创建于2016-06-21 ）

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