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无蛋提拉米苏

材料

Mascarpone 250g,鲜奶油 180ml,白砂糖 30g,手指饼干 8条,咖啡(浓) 150ml,可可粉 少许,香草精(可省略) 1

做法

1、Mascarpone(室温软化)+糖搅拌均匀+香草精

2、鲜奶油打到全发

3、(1)+(2) ,小心拌匀

4、手指饼干两面沾一下咖啡(不要沾太多不然会太湿、太软),铺在容器里,铺完一面就加入一层(3),在筛入一层可可粉,重复两遍或三遍

5、冰冰箱隔夜即可食用

( 创建于2016-07-19 )

提拉米苏的做法

小知识

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