有心中秋烤肉:盐烤猪五花
材料
做法
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1: 将五花肉洗净擦乾,用叉子来回叉五花肉(叉的洞越多调味料才容易渗进去)
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2: 将粗盐、胡椒粒、五香粉,抓抹在五花肉上,将大蒜切片,一起抹在五花肉上,醃2晚入味。
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3: 将五花肉条下锅两面煎烤至金黄。
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4: 烤箱180度预热5分钟,用铁筷将五花肉串起来,放入烤箱烤20分钟。
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创建于2016-06-21
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