< 心食谱 菜谱大全 >

薄片肉大根烧(烹大师时食飨宴)

材料

猪薄肉片 150公克,白萝卜 300公克,红萝卜 50公克,调味料A.水 400㏄,B.酱油 20㏄,味噌 20公克,烹大师干贝风味调味料 2公克,糖 15公克,米酒 50

做法

  1. 1: 白萝卜、红萝卜去皮，用模子压出花瓣片。

  2. 2: 取一汤锅，倒入水再放入作法1的红白萝卜片煮至软。

  3. 3: 制作调味料B

  4. 4: 于作法2的锅中放入调味料B煮至滚沸

  5. 5: 放入猪薄肉片再煮约5分钟即可。
（ 创建于2016-06-21 ）

相关食谱

小知识

相关食物