起司蛋拌刀削面

1: 备好食材，拿出一片北方刀削面。

2: 锅子倒进300c.c的水 (水的高度高过冷冻面即可)，用大火煮沸。

3: 水滚之后把冷冻刀削面放进去，约40秒后面体会散开，用筷子碰碰看，如果都散开的话就可将面捞起。

4: 将面捞起后，放上两片起司，拿去微波炉微波40秒。

5: 把微波后的起司面加入一颗鸡蛋，搅拌他们。

6: 搅拌均匀后在撒上一些胡椒粉，起司蛋拌刀削面完成！