杏仁虾片

1: 把买回的虾子剥壳后对切(不要切断喔)

2: 碗中放入蛋白与调味料醃制一下虾仁~放冰箱冷藏约10分

3: 取出虾仁后依序沾上1面粉~2蛋汁~

4: 最后裹上杏仁片 起油锅炸至双面金黄完成