开胃的柠檬煎鸡扒。
材料
做法
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1: 把鸡腿肉洗干净。
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2: 鸡腿肉用醃料拌匀，醃半小时。
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3: 柠檬汁料：将柠檬磨皮，只要黄色的，不要白色的。
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4: 将所有的柠檬汁料拌在一起，待用。
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5: 烧热油镬，用中慢火把醃好的鸡腿肉煎熟，两面煎至金黄色。
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6: 另用干净的小镬，倒入柠檬汁料煮，用粟粉水埋献。
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7: 最后淋上煎熟的鸡腿肉上，即成。
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创建于2016-06-21
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