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菜脯炒鸡

材料

鸡块（鸡尾或鸡腿） 2,菜脯 100g,蒜蓉 2瓣,蚝油 2汤匙,小辣椒 2,水 约2

做法

  1. 1: 菜脯浸泡在水里，去除多余的咸味后，脱水。鸡块洗净备用

  2. 2: 将菜脯炒干、加入鸡块炒干，爆香蒜蓉，加糖后大火快炒2分钟。

  3. 3: 加入水焖15分钟。 开盖加蠔油、小辣椒，炒均，即可上菜。

  4. 4:

（ 创建于2016-06-21 ）

炒鸡的做法

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