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十分钟快手料理-蚝油杏鲍鸡柳

材料

鸡胸肉 350g,杏鲍菇 100g,辣椒 1根,九层塔 1大把,酱油 2大匙,糖 1/4茶匙,白胡椒 适量,香油 1茶匙,米酒 1大匙,太白粉 2茶匙,蚝油 1大匙,辣椒酱 1/2茶

做法

  1. 1: 将鸡胸肉切片,并将醃料加入抓匀。杏鲍菇切片,辣椒去籽切丝。

  2. 2: 适量油热锅,先将鸡柳下锅翻炒到表面微焦的半熟状态。

  3. 3: 将调味料加入后快速翻炒。

  4. 4: 再放入九层塔与辣椒丝大火翻炒几下,起锅前勾薄欠就完成噜。

  5. 5: 10分钟轻松快速上桌,咸香够味,配上白饭超享受^_^

( 创建于2016-06-21 )

鸡柳的做法

小知识

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