咸酥鸡柳条
材料
做法
-
1: 作法:鸡胸肉,切条状,醃渍:香油,酱油,素蠔油,糖,胡椒粉,辣椒粉与地瓜粉ㄧ起抓醃(调味料都是依肉类的多寡拿捏);取锅放油煎炸,鸡肉易熟可以筷子或竹签串透即熟,盛盘再洒ㄧ点椒盐粉,香菜点缀,完成。
(
创建于2019-11-10
)
1: 作法:鸡胸肉,切条状,醃渍:香油,酱油,素蠔油,糖,胡椒粉,辣椒粉与地瓜粉ㄧ起抓醃(调味料都是依肉类的多寡拿捏);取锅放油煎炸,鸡肉易熟可以筷子或竹签串透即熟,盛盘再洒ㄧ点椒盐粉,香菜点缀,完成。