芒果提拉米苏

1: *底层：融化奶油。

2: *消化饼干压碎后与融化的奶油拌匀。

3: *填入容器底层。放入冰箱冰镇。

4: *提拉米苏馅：a.蛋黄与糖打发呈乳白状。

5: b.打发鲜奶油。

6: c.打发蛋白。

7: d.马士卡彭室温放软。将abcd半匀。

8: 果酱:*芒果丁，砂糖，柠檬汁大火煮滚后，以小火熬煮15-20分成浓稠状，其中需不停搅拌，待凉。放入容器中即可。

9: *底层饼干冰镇约一小时后拿出，填入提拉米苏馅，再冰镇一小时，最后填入芒果酱，芒果丁，薄荷叶装饰。

10: *完成。