鱿鱼韭菜花
材料
做法
1、 鱿鱼洗净切圈，韭菜花切段，小米椒切小段。
2、 鱿鱼入沸水略焯捞起沥干水分待用。
3、 锅中放少许油，放小米椒略炒。
4、 放入鱿鱼略炒（别炒老了哈~）。
5、 将韭菜花放入翻炒均匀。
6、 加少许料酒，适量盐调味儿，炒至韭菜花断生即可。
小诀窍
1、 鱿鱼入锅炒的时候，会出水，所以焯好后一定要尽量沥干水。
2、 小米椒狠辣，少放一点哈~
（
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创建于2013-07-13
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