小仓凉糕
材料
做法
(1)将材料1煮开后过筛分离糖水与红豆。
(2)将分离出来的糖水与材料2拌匀，再加入红豆拌匀，用小火煮至浓稠状即成凉糕煳。
(3)模型抹一层薄白油之后，将凉糕煳倒入抹平，即可入蒸笼以大火蒸约35分钟。
(4)取出放凉后即可切片食用。
（
3.0分
4位评价
创建于2014-03-18
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(1)将材料1煮开后过筛分离糖水与红豆。
(2)将分离出来的糖水与材料2拌匀，再加入红豆拌匀，用小火煮至浓稠状即成凉糕煳。
(3)模型抹一层薄白油之后，将凉糕煳倒入抹平，即可入蒸笼以大火蒸约35分钟。
(4)取出放凉后即可切片食用。