蒜香臭豆腐
材料
做法
1.臭豆腐洗净，先用滚水汆烫后捞起备用；辣椒切段；九层塔洗净备用。
2.砂锅中加入作法1的臭豆腐与其余材料(九层塔除外)，以大火煮开后，转小火焖30分即可，起锅时加些九层塔。
（
4.0分
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创建于2013-03-08
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1.臭豆腐洗净，先用滚水汆烫后捞起备用；辣椒切段；九层塔洗净备用。
2.砂锅中加入作法1的臭豆腐与其余材料(九层塔除外)，以大火煮开后，转小火焖30分即可，起锅时加些九层塔。