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葱捲烤肉排

材料

里肌肉排6片,青葱段6支,酱油1大匙,蚝油1大匙,细糖1大匙,米酒1大匙,香油1大匙

做法

1.里肌肉排洗净,沥干水份,拍打数下备用。

2.将全部调味料混合拌匀,倒入作法1的里肌肉排腌约15分钟。

3.将作法2的里肌肉排放上青葱段,捲起以面煳固定。

4.将作法3的肉卷放入已预热的烤箱,以200℃烤约8分钟,翻面以200℃续烤5分钟即可。

( 1.0分 1位评价 创建于2013-03-08 )

烤肉的做法

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