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豉油蒸鲷鱼

材料

鲷鱼片 料酒 盐 胡椒 葱姜蒜色拉油 糖 姜丝 辣椒丝 葱段 蒸鱼豉油 热油

做法

1、准备好食材,鲷鱼切片,用料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜粉、色拉油、糖腌制一下。

2、然后摆盘,放上姜丝、辣椒丝、葱段。

3、锅里水烧开后,入锅蒸7至8分钟即可出锅 。

4、倒出多余的汤汁,重新放好姜丝、葱段、辣椒丝,淋上蒸鱼豉油,锅里油烧热浇上即可!

( 创建于2015-04-18 )

鲷鱼的做法

小知识

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