腐乳空心菜
材料
做法
1、取一水晶碗，下豆腐乳、1大匙熱水拌勻，再下醬油拌勻備用。
2、空心菜洗淨後，用手摘取嫩葉，備用。
3、起一炒鍋，下豬油爆香蒜末、辣椒絲後，依序下步骤（1）、空心菜、水炒勻至熟盛盤。
4、最後再淋上剩餘的步骤（1）的醬汁、香油即可。
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创建于2014-09-23
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1、取一水晶碗，下豆腐乳、1大匙熱水拌勻，再下醬油拌勻備用。
2、空心菜洗淨後，用手摘取嫩葉，備用。
3、起一炒鍋，下豬油爆香蒜末、辣椒絲後，依序下步骤（1）、空心菜、水炒勻至熟盛盤。
4、最後再淋上剩餘的步骤（1）的醬汁、香油即可。