无蛋提拉米苏
材料
creamcheese/奶油奶酪 250g
whipping cream/奶油 200g
icing sugar/糖粉 80g
instant coffee/即溶咖啡 适量
finger biscuits/手指饼干 适量
cocoa powder/可可粉 适量
做法
1、用电动搅拌器将奶油奶酪、牛油和糖粉打均匀。
2、用另一个干净的碗，将奶油打发。
3、将步骤（1）和（2）混合搅匀后备用。
4、将手指饼干沾上即溶咖啡后摆在模内，摆满一层手指饼干后，倒一层奶油，重复以上动作直至材料用完。
5、摆好后撒上可可粉，冷冻6小时即可享用。
小诀窍
1、手指饼干可以自己做也可以买现成的。
2、如果不想吃太多的手指饼干可以不放多。
3、蛋糕可以冰冻过夜，只是会比较硬。
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创建于2014-09-15
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