雪菜素鸡煲
材料
做法
1、素鸡切块，大油锅炸至金黄，滤油待用。
2、胡萝卜切小丁。
3、雪菜切碎。
4、热锅留少许油，下胡萝卜翻炒。
5、下炸好的素鸡，加酱油和糖，还有少许清水。
6、大火少开，改小火慢炖，大约20分钟后，加入雪菜。
7、不要煮太长时间即可出锅上桌，不然雪菜就不绿了，印象感官的印象。
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创建于2014-04-02
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1、素鸡切块，大油锅炸至金黄，滤油待用。
2、胡萝卜切小丁。
3、雪菜切碎。
4、热锅留少许油，下胡萝卜翻炒。
5、下炸好的素鸡，加酱油和糖，还有少许清水。
6、大火少开，改小火慢炖，大约20分钟后，加入雪菜。
7、不要煮太长时间即可出锅上桌，不然雪菜就不绿了，印象感官的印象。