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春笋烩春豆

材料

竹笋，蚕豆，高汤，盐，料酒，油，淀粉

做法

1.竹笋剥壳焯水，切成指甲片，

2.蚕豆瓣剥壳剥衣，过油捞出，

3.锅内加高汤煮开，放笋片蚕豆，加盐，调味，洒料酒增香，

4.勾芡装盘即可。

（ 创建于2013-03-08 ）

春笋的做法大全

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