酸甜酱
材料
做法
1、菠萝用盐水泡过切成小块，西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用。
2、将西红柿和菠萝放搅拌机中打成浆加冰糖，然后放电压锅内煮30分钟。
3、柠檬榨汁，再准备一点玉米粉，把柠檬汁和玉米粉加进煮过的果酱中搅拌均匀。
4、慢火继续熬至果酱起泡即可。
小诀窍
最后可以装进用高温消毒过的瓶子，放冰箱保存。
（
5.0分
4位评价
创建于2014-03-06
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1、菠萝用盐水泡过切成小块，西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用。
2、将西红柿和菠萝放搅拌机中打成浆加冰糖，然后放电压锅内煮30分钟。
3、柠檬榨汁，再准备一点玉米粉，把柠檬汁和玉米粉加进煮过的果酱中搅拌均匀。
4、慢火继续熬至果酱起泡即可。
最后可以装进用高温消毒过的瓶子，放冰箱保存。