鲜蔬晶虱卷佐泰式酸甜酱

1: 将所有食材洗净，切适当大小，苹果泡水备用

2: 虱目鱼肚抹上少许盐巴，锅内倒适量油煎鱼肚

3: 煎至两面金黄备用

4: 取一张米纸放在砧板上，喷少许水使米纸软化

5: 铺上美生菜

6: 放上煎好的鱼肉

7: 淋上特调泰式酱

8: 放上苹果条

9: 最后放上香菜叶

10: 像包春卷的手法，将米纸卷起

11: 完成可以享用囉！

12: 上桌