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家常回锅肉

材料

五花肉一条，大蒜叶，姜葱，蒜头，生抽，豆瓣酱，糖，果酒，甜面酱

做法

1.五花肉洗净，整条放入姜葱水煮8分熟

2.捞起洗净，过冷水，冷却后切薄片，准备好其它配料

3.油煎五花肉片出油备用，底油炒香姜蒜和大蒜叶

4.下豆瓣酱和甜面酱

5.下五花肉，大蒜叶

6.加生抽，糖，果酒调味

（ 3.6分 11位评价 创建于2014-03-13 ）

回锅肉的做法

回锅肉做法

小知识

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