大杏仁桃酥
材料
做法
1.打散全蛋液，加入植物油和细砂糖，用打蛋器混合均匀
2.高、低粉混合，加入泡打粉
3.再加入小苏打
4.将粉类混合，筛入第一步的混合液中
5.将混合物揉成均匀面团
6.将面团分成30g左右的小份，每份搓成小球，用手指按扁
7.每个小饼上嵌一颗大杏仁
8.烤箱180度预热5分钟，等待的时间将桃酥生坯表面刷一层蛋清，放入烤箱烤25分钟，焖10分钟
（
5.0分
2位评价
创建于2014-03-14
）