腐乳空心菜
材料
做法
1.新鲜空心菜一把掐长段、洗净、控水；腐乳加少量清水搅散；准备好葱、蒜末。
2.炒锅倒油，扔进葱蒜末炸香。
3.倒入空心菜大火翻炒。
4.空心菜稍焉便倒入腐乳汁，少许鸡精炒至空心菜断生即可。因为腐乳很咸，所以就不用再加盐了。
（
4.0分
1位评价
创建于2013-03-08
）
1.新鲜空心菜一把掐长段、洗净、控水；腐乳加少量清水搅散；准备好葱、蒜末。
2.炒锅倒油，扔进葱蒜末炸香。
3.倒入空心菜大火翻炒。
4.空心菜稍焉便倒入腐乳汁，少许鸡精炒至空心菜断生即可。因为腐乳很咸，所以就不用再加盐了。