腐乳空心菜
材料
做法
1.空心菜洗净摘成节（杆和叶子可以分开），蒜切蒜蓉。
2.豆腐乳加少许水或者腐乳汁，然后用勺将其捣成浆。
3.炒锅烧热入油1汤匙，放入蒜蓉爆香，先加入空心菜杆翻炒1分钟，再加入叶子部分翻炒1分钟。
4.看杆和叶子都熟了的时候，将腐乳浆倒入翻匀即可。（酌情加盐）
（
创建于2013-03-08
）
1.空心菜洗净摘成节（杆和叶子可以分开），蒜切蒜蓉。
2.豆腐乳加少许水或者腐乳汁，然后用勺将其捣成浆。
3.炒锅烧热入油1汤匙，放入蒜蓉爆香，先加入空心菜杆翻炒1分钟，再加入叶子部分翻炒1分钟。
4.看杆和叶子都熟了的时候，将腐乳浆倒入翻匀即可。（酌情加盐）