中式牛柳
材料
做法
1.牛肉切块后用酒,生抽,糖,生粉,鸡粉,蛋黄半颗略腌。
2.然后烧红锅油,牛肉过油1分钟捞起。
3.放入油再爆香洋葱,加入牛柳,最后放少量酒和香油。
(
5.0分
3位评价
创建于2013-07-14
)
1.牛肉切块后用酒,生抽,糖,生粉,鸡粉,蛋黄半颗略腌。
2.然后烧红锅油,牛肉过油1分钟捞起。
3.放入油再爆香洋葱,加入牛柳,最后放少量酒和香油。